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7 novembre 2008 5 07 /11 /novembre /2008 18:42
Florian nous a rapporté des betteraves : des blanches et des oranges ,nous dit-il : les blanches , c'est pour faire du sucre et les oranges c'est pour les vaches ...Nous avons coupé les racines et avons senti puis "goûté" la blanche ( la sucrière ) pour trouver le petit goût sucré: on l'a ensuite râpée et trouvé que le jus étant collant : c'est parce qu'il y a du sucre ...
le lendemain c'est Mathieu qui arrive avec une betterave rouge : on la coupe et on voit le jus très rouge , comme du sang ... et nous avons goûté la betterave cuite ( il y a eu quelques "non merci" ...)

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Published by Mme Druon
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